ライフスタイル

• [ 食 ]
• [ 暮らし ]

発酵食品を料理に使うと、肉や魚がやわらかくなったり、旨みがアップしたり。もちろん健康効果も。おいしくて、体にうれしいひと皿ができあがります。毎日の食卓に加えたい、身近な発酵食品を使ったレシピをご紹介します。